Intervista ad Anna Prandoni, divulgatrice enogastronomica e Direttore di Gastronomika, il magazine del cibo del quotidiano Linkiesta.

Dietro ogni evento esiste tanto lavoro e una complessa macchina organizzativa. Per BTO il coordinamento di questa macchina si chiama Cristina Pagani e a lei vorremmo porre alcune domande.

Oggi il digitale è, soprattutto, un fattore abilitante di cambiamento e sviluppo per tendere a un mondo frictionless…

BTO è una community di fatto. Tante persone negli anni hanno considerato questo evento come un faro nell’incertezza che generano le evoluzioni così rapide del settore.